2018年01月15日
みそ五郎
天草地域のブログに島原のネタで申し訳ありません （島原出張が続いたもんですから・・・）
島原地方の伝説の大男，みそ五郎どんを紹介します。
そうめんで有名な西有家町須川の出身で，毎朝，雲仙岳に腰を降ろし有明海で顔を洗うのが日課だったそうです。
また，怪力の持ち主で，手につかんだ土くれをひょいと有明海に放り投げたところ，湯島（大矢野町）ができたという
逸話も残っています。
（今朝の雲仙普賢岳）
しかし，雲仙岳に腰掛けるとは相当の大男のようです。
身長は２，０００メートル越えとるでしょうな・・・
2017年03月16日
愛媛県うまいもんセット
松山市在住の（天草出身の）同級生が，同地のうまいもんセットなるもの送ってくれました。
地ビールの他は，魚のすり身やみかんの２次製品など，天草でもよくみかける品物でもあります。
愛媛県は海があり暖かいところなので，天草の産物とよく似るのでしょう・・・
今から，同級生に感謝しつつ，じゃこ天を肴に一杯やります。
2017年02月10日
雪道の事故
朝から河浦町へ出向中，枦宇土を過ぎ長平越のトンネル手前で渋滞が始まりました。
聞けば，トンネル付近で事故発生とのこと。
やむなく，Ｕターンして，福連木～高浜～崎津経由で行くことに。（途中，福連木のトンネル
でも横転事故がありました）
雪道は，我々天草人にとって慣れないせいもあり，非常に怖く緊張する道です。
明日まで積雪の予報が出ていますので，とにかく，急ブレーキや急ハンドル，急発進など「急」の
つく動作はせずに，安全運転でいきましょう。
2017年01月20日
烏峠（からすとうげ）
御所浦へ所要で出向いたついでに，島の最高峰烏峠（からすとうげ）に登って来ました。（もちろん車です）
360度見渡せる風景に，しばし時間を忘れて見とれてしまいました。
なんさま，美しかったですなぁ。
倉岳の後方が雲仙連山です。
水俣の街もすぐそこです。
北薩の名峰紫尾山（標高1067Ｍ）もハッキリと見えます。
御所浦は人は良し，魚は旨し，よかところですばい。
2017年01月17日
冬バージョン
地元の子供達に相撲の指導をしておりますが，室内の土俵がないため，昨年までは冬の間練習を休んでおりました。
今年は，一部の子供からの要望もあり，冬バージョンのメニューを作成し練習することにしました。
寒さに負けず，キバレ，子供達よ！
2016年11月22日
川の幸（ツガネ）
今が旬です。産卵のため，盛んに川を下っています。
地元の川に籠を仕掛けていますが，雨が降った後によく獲れます。
中国の上海ガニによく似ていると思い，ネットで調べてみると近縁種とのこと。
味のほうも中国のそれに負けてないそうです。
ということは，わざわざ高いお金を出さずとも，身近なところにおいしい食材があるということ。
今夜は，ツガネ飯（炊き込み飯のことですね）にしてもらって，天草の恵みに感謝します。
（残念ながら，自分では調理できましぇん）
2016年11月14日
山の幸（マツタケ）
今年の初物です。
出はななのでサイズが小さい（猫のチ〇ポ位？）ですが，正真正銘の天草産です。（採れた場所は秘密です）
天草は海の幸が豊富ですが，山の幸も探せばたくさん出てきます。
今夜，茶碗蒸しにして山の惠に感謝したいと思っています。
2016年09月29日
ガネ揚げ
ガネ揚げです。
見た感じがワタリガネそっくり？です。
ガネ揚げは，天草地方の法事料理の定番で，小さい頃はよく食べていました。
当時は，法事のガネを揚るのは男衆（おとこし）の役目だったような記憶があります。
改めて食べてみると，素朴で滋味あふれる味に遠い昔を思い出しました。
2016年09月12日
はまらんかい，きばらんかい
昨日は鹿児島県吹上町から枕崎市まで行ってまいりました。
日頃指導している地元の小学６年生が，吹上町で行われた「全九州わんぱく相撲大会」の個人戦に出場する
ため，その応援でした。
残念ながら一回戦で敗れてしまいましたが，内容は決して悪くなく，「相撲に勝って勝負に負けた」というところ
でしょうか。
日頃は決して泣いたりしない子ですが，よっぽど悔しかったのか，この日初めて彼が涙を流すのを見ました。
この悔しさを忘れずにはまって稽古を続ければ，必ず強くなると信じています。
（日頃の練習風景，左が中学１年生，右が小学６年生，本番の写真は興奮のあまり撮り忘れました）
相撲大会が予想外に早く済んだため，そのまま，枕崎市まで足を伸ばしました。
枕崎は何といっても「カツオ」の町。
♪♪はまらんかい～きばらんかい～♪♪です。
数年前まで，天草産の広葉樹（薪）を枕崎のカツオ節工場へ納品しており，久しぶりに訪れる枕崎の町に懐かしさ
がこみ上げます。
旅の〆に「カツオラーメン」を食しましたが，味の方は個人的な好みに分かれるといったところでしょうか。
（チャーシュウの替わりに，カツオの漬，フライが載ります。ダシは当然カツオだし）
2016年08月28日
長崎は今日は雨だった
昨日，今日と妻の実家に里帰りしてきました。
長崎も約一ヶ月ぶりの雨だそうです。
（三菱長崎造船所付近よりグラバー園方向を望む）
やっぱり，雨の長崎は風情がありますな。
前川清の唄がよく似合います。
（雨の中島川）
長崎も約一ヶ月ぶりの雨だそうです。
（三菱長崎造船所付近よりグラバー園方向を望む）
やっぱり，雨の長崎は風情がありますな。
前川清の唄がよく似合います。
（雨の中島川）
