寒くなってきましたので，薪ストーブを焚き始めました。





　薪ストーブを焚くと，家の中全体が暖まります。※冬場はエアコンの使用はありません。
　夜寝る前に多めに薪をくべておくと，朝まで室温が下がりません。
　





　使用する薪は，樫（カシ）が一番火力が強く長く燃えますが，椎（シイ）や楠（クス）などもよく燃えます。

牛深節燻製用の薪（椎の木）生産現場。
力自慢の二人で斧（よき）割り，パレット詰め作業中です。



約１０立米積込み完了。
久玉の水産加工場に向けて出発です。